而另一个盘子里,则是春梅在凌晨三点、顶着露水亲手采下的「台湾茉莉」。小白花尚未完全绽放,紧裹着花bA0,却散发出一种极具侵略X的、热烈且纯净的芬芳。
「樱花是内地的意志,虽然灿烂,却落得乾脆。」雫轻声说,将一朵樱花放入透明的寒天Agar汁Ye中,「而茉莉是你们的灵魂,清香却强韧,即便枯萎了,那GU香气依然会留在人的骨子里。」
她们决定制作一道名为「国境之花」的透明寒天冻。
火炉上的锅子冒着细小的气泡。两人并肩站立,这一次,她们没有互相教导,而是自然而然地分工。春梅负责控制火候,确保寒天Ye的澄澈;雫则负责将樱花与茉莉交错排列。
「你看,这像不像是一场停格的梦?」雫用细长的竹签,将一朵粉sE的樱花与一朵白sE的茉莉拨弄在一起,让它们在温热的YeT中缠绕。
寒天逐渐凝固,变成了一个晶莹剔透的长方T。从侧面看去,粉sE的樱瓣如云,白sE的茉莉如星,两者在透明的胶质中达成了某种永恒的、静止的平衡。
「这道点心,没有味道。」春梅看着那成品,眼眶突然Sh润了,「因为寒天本身是无味的。所有的香味,都必须靠食者自己去想像。」
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