第29章 江氏秘制雪花盐(下)(2 / 2)

江云凝神看去。

那盐粒确实比市面上的粗黄盐要细腻一些,颜色也更白,不再是那种土黄色,而是呈现出一种灰白色。

但离唐家那真正“洁白如雪”、“晶莹剔透”的品质,还差得远!更关键的是……

“大哥,您尝过吗?味道如何?”江云追问。

那汉子倒也实诚,用手指沾了点盐粒放进嘴里咂摸了一下,随即眉头就皱了起来:“啧……这……白是白了,细是细了,但这味儿……不对啊!”

他咂咂嘴,一脸困惑,“还是有点涩嘴,还有点……土腥气?没他们吹的那么神乎!”他掂量了一下手里的盐包,“将就着吃吧。”

果然!

江云心中冷笑,道了声谢,退回到唐清婉身边。两人交换了一个了然的眼神。

“看到了?”江云压低声音,带着一丝讥讽,“灰白色,颗粒虽细但远不及我们工坊提纯后的均匀细腻。”

“关键还是味道!苦涩味和土腥味根本没去除干净!这哪里是什么‘雪花盐’,充其量不过是把普通粗盐多淘洗了几遍,筛得更细了些的‘精制黄盐’罢了!成本根本没增加多少,所以才能卖低价!”

唐清婉隔着轻纱,目光扫过江家铺面那热火朝天的景象和那块刺眼的招牌,声音清冷如冰:“江万山倒是打得好算盘。想借着‘雪花盐’的名头,混淆视听,从中渔利,只是这样继续下去会不会坏我‘唐氏雪盐’的名声?”

“哼,娘子切莫担心,此等雕虫小技!”江云眼中寒光一闪,“他以为这样就能搅浑水?不可能!”

“我们真正的‘雪花盐’口感如何,尝过的人自有公论!他这玩意儿,骗骗没尝过真货、图便宜的人还行,时间一长,口碑必然崩坏!”

“而且,这也是我当初为咱们的盐起这个品牌的缘故,只有‘唐氏雪盐’这个招牌的盐才是真正的‘雪花盐’。”

唐清婉闻言,斗笠轻纱微微一动,显然对江云这“树立品牌”的思路深以为然,轻轻点了点头。

“娘子,我们最初的定位本就是做的有钱人的生意。我们的盐,去除苦涩,保留纯鲜,对他们而言是物有所值甚至物超所值。”

“江家这种低劣仿品,根本入不了那些人的眼!让他们去抢那点低端市场好了,正好帮普通百姓做做好事,去掉盐里的一些杂质。”

江云最后总结道,语气带着一丝玩味:“所以,娘子,不必忧心。且让他们闹腾。我们只需守好品质,护住品牌,静观其变。江万山这步棋,看似来势汹汹,实则……是给自己挖坑呢!”

江云嘴角勾起一抹胸有成竹的弧度。

两人不再停留,转身离开这喧嚣之地。

斗笠轻纱下,唐清婉的唇角似乎也微微弯起一个极淡的弧度。