次场考试第二天就要进行了。

七巧连忙又做后勤工作。

这次有了自己的院子，也有后厨。

她干脆做了红糖发糕。

反正干馍馍是绝对不会出现在五哥六哥的考篮里的。

这个时代是有红糖的。

黑乎乎的，好像是甘蔗熬的吧，不管了，有那效果就成了。

一大块红粮用一碗温水泡了，没有酵母粉，那就早一点发面好了。

将面粉放进去搅匀，拿了几个大碗刷上油，然后倒进去，还在上面放了点红枣，算着时间醒面，然后上锅蒸。

这是七巧第一次做实验，效果却是好得惊人。

“二哥，五哥六哥，来学尝尝这个红糖米糕。”

兄弟三人咬了一个，松软香甜膨松又有嚼劲儿。

“好好吃啊。”

“那明天给你们准备这个吃食，可还行？”

“行的，太行了。”

于是，兄弟俩的考篮里就各出现了两个红糕米糕。

只是让他们郁闷的是，原本妹妹做得很好看的米糕被检查的差爷直接扳成了好几个小块。

原来是怕食物里面有挟带。

七巧……现代中考高考也很严，还有安检检测仪呢，作弊最可恨了，对别人来说是最不公平的。她倒也能理解。

“妹妹，咱们回去吧？”

二牛将人送进考场了就说。

“二哥，我还得去醉香楼。”

一连要去好几天呢，直到他们能做出成品来时为止。

“那我送你过去，晚些时候来接你。”

“二哥，中午我不回家，你……”

“我会煮饭。”

都说男儿远厨庖，但是二牛却知道有些东西他得学。

因为妹妹说了以后她会是夏家的大掌柜，完全有可能一人出门在外。

要是不会煮饭岂不是要饿死。

所以在山上的时候只要没事干他就会进厨房帮忙。

“那好。”

会煮饭就不会饿死，这让七巧很放心。

醉香楼，周文立要回昌州了。

但是，他还是想着七巧的烧烤。

其实潘掌柜问过罗婶子几个人了，问她们能不能烤出夏姑娘那样的味道来。

三人连忙摇头。

谁有夏姑娘那样的本事啊。

连九公子面前她都敢有说有笑的。

“公子，夏姑娘来了，在后院教罗氏他们做香肠。”

“学得如何了？”

“夏姑娘说，今日学了后基本上就算完工了。”

后院，七巧看着薰了两天的有点像样的香肠给罗婶子她们讲要点和重点。

“装香肠最重要的是什么？”

“调味。”

“对，调味，调味不能淡了也不能咸了，还有就是和调料的时候一定要搅均匀了，若不然咸的咸辣的辣麻的麻，那就是失败。”

七巧将薰得差不多的香肠割下了两节递给潘掌柜。

“可以让后厨蒸来试试。”

潘掌柜自然是求之不得。

毕竟东家少爷可是花了一千两银子买的秘方呢。

只不过，等厨房做出来的时候潘掌柜有点傻眼了。

“夏姑娘，您快来看看，为什么切了会散呢？”

夏姑娘送来的香肠切了都是薄片啊。