你捣过蒜吗? 就是用那种最传统的杵与钵,一点一点手动捣出来的蒜。 一瓣一瓣新鲜的蒜被放进了钵里,然后用坚硬的石杵子,或是重重的,或是轻轻的,将这些新鲜的蒜瓣,慢慢的捣碎,捣成或是白色,或是乳白色的碎沫状。 然后,阵阵蒜香自钵里,慢慢传了出来。 新鲜的,也是自然的味道,能让人不自觉的沉浸其郑 对于有些人来,这种体验很新奇,对于有些人来,可能又不太喜欢这样的气味儿。