风一尧点了点头,经过三年多时间的洗礼,他也逐渐喜欢上了民间的各种名菜和小吃,有新鲜事物,当然要好好体验一下。
说到好吃的,杨锦帆和钱沁怡眼睛都亮晶晶的,杨锦帆笑着问:“君哥先说说呗,也要让我们期待期待。”
怀顾君脸上的笑意重新回到脸上,清了清嗓子。
“这第一道菜就是锦绣酒楼的招牌名叫‘龙凤配’,是历史悠久的传统名菜。将鳝鱼比作龙,将鸡比作凤,两种食材一起烧制成菜,口味鲜美,且寓意深刻,是夏汭城内每逢婚席,必有的一道菜。”
“第二道菜叫‘金殿玉菜’,就是红苔菜炒腊肉,采用鄂州特有红苔菜,其质地脆嫩、营养丰富,因曾进贡过皇宫而得名。将红菜苔和腊肉一起爆炒,既保留了红菜苔的口感,还增添了腊肉的咸香,是当地人每逢寒天最喜爱的一道菜。”
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