“先生,我们第一道菜品是脆皮烧鹅腿,鹅腿选用的是清远黑鬃鹅的后腿,鹅皮通过特殊风干工艺进行风干,再以荔枝木古法烤制而成,色泽如琥珀,外皮酥脆可口,搭配我们自己熬制的冰花酸梅酱,酸甜解腻。适合餐前开胃。”
‘不错诶,一会儿问问能不能打包,要是可以就给你带一份。’周既白三两口就吃完了,装菜的碟子还没有他巴掌大。
【真的吗?谢谢宿主。】(〃'▽'〃)
服务员把餐具撤下去,把下一道菜端上来。
“川贝南北杏炖雪梨,采用当季的新鲜贡梨挖去瓤后、填入上等川贝、精品南北杏以及新鲜瘦肉,加入逸南山山泉水,隔水慢炖四小时以上,口感温润顺滑。尤其适合餐前润喉清肺。”
‘这个也不错。’
【宿主这个,我也想要。】
等周既白把手中的汤喝完,晓梦就领着三个传菜服务员出现。
“清蒸东星斑,选用的是一斤半左右的野生东星斑,采用猛火清蒸的方法,佐以古法炼制的花生油、特级生抽和少许葱姜丝而成,肉质洁白细嫩、口感鲜甜。 ”
“清炒芥兰,选用的是东隅迟菜心芥兰,只取最嫩的一段菜心,用猪油渣和蒜蓉猛火快炒而成,保留了翠绿和脆爽,入口无渣,清甜脆爽。”
“水晶虾饺皇,外皮是每日现做的澄面皮、薄如蝉翼,韧而不破,内馅选用新鲜完整的绿国老虎虾仁和少量西西亚黑毛猪肉混合而成,虾仁饱满弹牙,汁水丰盈、鲜甜可口。”
晓梦介绍完菜品就退出了包厢,之后周既白用完餐,放下筷子,才进来。
“这是最后一道甜品,冰糖官燕,采用尼印特级官燕,老冰糖和十五年陈皮一起文火慢炖而成,口感滑糯,带着陈皮的香气。”
晓梦这次介绍完,要走的时候被周既白拦下。
“能外带吗?”
"先生,是可以的,但如果时间久了,可能味道没有那么好。"晓梦看着周既白提醒道。
“没事,帮我再做一份,我带走。”周既白不在意地挥挥手,反正就拿到车里,能用多久。
茶师给周既白又上了杯茶。 这次的是金骏眉。
没过多久,晓梦就给周既白说已经打包好了,在楼下。
晓梦送周既白下去,在二楼的时候,碰见了一行人上楼,他就站在楼梯口等这一行人过去。
突然,听见有人叫他,他抬起头就看见了金英彦。
“既白?”金英彦走在一行人的后面,他一抬头就看见了周既白。
既白朝他微微点下头。
“你已经吃过饭了吗?要不要再来吃点。”金英彦热情地邀请他,他每次约周既白出来吃饭都赶上他没空的时候。
“哼,金英彦,你怎么什么人都邀请。”一个清秀的男生看他从来没有在聚会看到过周既白,估计不是外地来的乡巴佬,就是暴发户。而且他最近一直看金英彦不顺眼,一个不如他家的人,竟然比他家更早加入云玺俱乐部。他今天一定要让金英彦和他朋友丢下脸,直接哼了一声,脸上带着不屑,开口讥讽。
有几个人附和陆羽,也有几个人偷偷地死死地掐着旁边的人。