趁着洗衣机转动之际!祁英明赶忙回到屋里,拿起电饭锅的内胆,倒好了米去往水槽,仔细地淘洗着,然后把洗好的米放进电饭煲里,按下煮饭键,让米饭慢慢闷上。接着,他又把昨天晚上买好的青菜和肉拿出来,放在水龙头下仔细地冲洗着,每一片菜叶、每一块肉都被他洗得干干净净,准备做一顿丰盛的中午饭。
这时候,洗衣机发出“滴滴”的提示音,衣服洗好了。祁英明赶紧跑过去,把衣服从洗衣机里捞出来,放进甩干桶里甩干,然后拿到晾衣房,一件一件地把衣服都晾在晾衣绳上。看着晾好的衣服在微风中轻轻飘动,他满意地笑了笑,然后回到屋内,系上围裙,开始专心做菜。今天时间充裕,他打算好好露一手,做几道拿手好菜犒劳一下自己。地下室里的大部分人都出去工作去了。慢慢做吧!
经过祁英明一番行云流水般的操作,房里渐渐弥漫起诱人的香气。只见他先将精心的将五花肉切成大小均匀的方块,放入锅中焯水去腥,随后在热锅里倒入适量的油,放入冰糖炒出糖色,再将焯好水的五花肉倒进去翻炒上色,接着加入各种香料和调料,小火慢炖。不一会儿,一份色泽红亮、肥而不腻的红烧肉便大功告成。
接着,他又转身处理起黄瓜和肉片。黄瓜被他切得薄厚适中,肉片也切得薄如蝉翼。在热锅里快速翻炒,黄瓜的清香与肉片的鲜美完美融合,一份清爽可口的黄瓜肉片也新鲜出炉。
糖拌西红柿的制作就简单多啦,他把西红柿切成均匀的瓣状,整齐地摆放在盘子里,撒上晶莹的白砂糖,红白相间,煞是好看。
最后是醋溜土豆丝,他将土豆切成细丝,用清水冲洗掉多余的淀粉,在热锅里快速翻炒,加入适量的醋和调料,一份酸辣开胃的醋溜土豆丝也做好了。
一个人竟做出了红烧肉、黄瓜肉片、糖拌西红柿、醋溜土豆丝这四个色香味俱全的菜,祁英明看着满桌的佳肴,心中满是成就感。做完之后,他擦了擦额头上的汗珠,又迈着轻快的步伐去房东的小卖铺里,买了一啤酒。
然后,他回到屋内,把菜一一端到桌上,给自己倒上一杯啤酒,自斟自饮起来。他轻轻抿了一口啤酒,冰凉的液体顺着喉咙滑下,带来一阵清爽。随后,他夹起一块红烧肉放入口中,那软糯香甜的滋味瞬间在味蕾上绽放,他满足地眯起了眼睛,开始慢慢享用这顿自己精心烹制的美食。
祁英明一边大快朵颐地吃着饭,咀嚼的动作渐渐慢了下来,思绪开始飘远,心里琢磨着下一步该干点什么呢。他下意识地看了看桌子上的书,那些书本安静地躺在那里,仿佛在无声地召唤着他。他心里盘算着,下午就先复习复习功课,把该掌握的知识再巩固巩固,之后再去网吧痛痛快快地玩一会儿,放松放松。