这个年代的长城，真没什么好爬的。

有哪些功夫，还不如在街上逛逛。

张红旗先到新华书店买了放印照片的放大镜、相片纸、裁剪刀等工具。

又去了一趟供销社，买了十瓶二锅头，才回了家。

回到家里，把二锅头交给张母，又被张母埋怨一顿。

张红旗也不在意，嘿嘿笑着来到倒座房。

开始忙活着放印照片。

张红旗在倒座房里忙活了一天的时间，张红旗才把所有的照片放印出来。

倒座房里已经挂满了照片。

张红旗坐在椅子上，脸上挂着笑容，这满屋子的照片，太有成就感了。

为了挂这些照片，张红旗专门在房间里拉了好几根晾条。

还跑出去，买了很多夹子回来。

照片放印出来之后，也要晾晒。

所以，放印照片，也叫晒照片。

张红旗看着挂在晾条上的照片，张红旗自我感觉还行。

虽然达不到那些摄影师的水平，但是和普通照相师傅相比，还是要强上不少。

张红旗给自己打了个分，满分一百分的话。

他的照片算是及格了，能打个六十分。

“你这孩子，怎么照了这么多照片？”张母走进倒座房，被满屋子的照片吓了一跳。

“妈，我这是帮人照的！”张红旗随便找了个借口。

“老大，这姑娘是谁啊？”张母看了一会照片，满脸好奇的问道。

这照片上的几个姑娘太漂亮了！

这要是，能当她儿媳妇，那就更完美了！

“妈，人家都是中央戏剧学院的学生。

和你儿子差着十万八千里呢！

您就别琢磨了！”张红旗自然明白张母的心思，直接把路给堵死。

别让张母胡思乱想。

“啊？大学生啊？”张母满脸失望的叫道。

“是啊，人家都是大学生，你看穿着打扮，还是大院子弟。

这样的人，咱们可娶不起。”张红旗摊了摊手道。

完了，又耐心解释道：“就是昨天我去故宫博物院闲逛的时候。

正好遇到了，她们见我拿着照相机，就让我帮忙照相。

我想着，我也是想练练摄影技术，就答应了！”

不解释不行啊！

十卷胶卷，三百六十张照片，有差不多三百张照片，都是林佳佳的她们四个人的。

“你不是说做水煮鱼吗？

我和菲菲把鱼买回来了！”张母知道没戏，也不再纠结这个问题。

转而说起过来找张红旗的事。

“成，我正好忙完了！”张红旗跟着张母离开倒座房。

把倒座房的门关好。

来到院子里，洗了洗手。

拿着刀，开始认真教谢菲菲如何片鱼片。

“先从鱼尾，贴着鱼骨往上片。

不用着急，每片鱼片厚三毫米左右。

如果你这边控制不好，稍微厚一点也没关系。

厚度尽量均匀一点就行。”张红旗一边演示一边讲解着。

水煮鱼的鱼片厚度重要，但又不是那么重要。

放在饭店里，自然是重要的。

你鱼片的厚度太厚，肯定要被骂，在厨师界里被人嘲笑。

但是，家常做法，就无所谓了，反正都是自家吃。

厚点还是薄一点，都无所谓。

只要口感好就行。