许青青按照林凌说的流程算了一遍,然后开口道。 “蛋糕太费时间了,各种搅拌和观察,烤制要一个半小时。” 工人的工资是两百五十元一个月,整个月上班二十二天,一天上九个小时,折合约1.26/小时。 也就是说,做一份蛋糕,成本要近两块钱。 当然,等熟练了,烤制的时间也可以做其他步骤,把时间利用起来,人工的成本就会降低了。 可烤炉也是要费电的。 听许青青这么一算,林凌开始头疼了。 “这样看来,一份蛋糕起码要卖四块钱,这样才能挣回本。” 做生意嘛,一般是70%利润最佳。 林凌要求不高,经常是只有50%利润。 也是幸亏这年头商业竞争不大,不然要亏到地库都没了。 “卖五元吧!”许青青有了想法。 林凌跟着说,“那就切十块,然后一块蛋糕卖五毛钱。” 刘童摸了摸下巴,“我还没吃过呢,不知道一块有多大。” 林凌斜了他一眼,“放心吧,做了四个蛋糕呢,等会一个蛋糕切十块,每个人都能分到,还能有多的呢!” 刘童嘿嘿嘿地笑。 林凌又看向许青青,“说起来,我还有别的想法,咱们的工厂也是时候增加一点新品了。” “我也觉得,”许青青说起另一件事:“前段时间县城就开始有人模仿咱们的猪肉脯了,差不多的包装,只是口味没咱们的好,但卖的便宜,八毛钱一袋。” 林凌点点头,这个她是知道的。 “随他们去吧,只要不打着咱们工厂的招牌就行。” 她一早建立工厂,特意在包装上做了设计,防的就是这点。 贪便宜的人永远都有,他们愿意为了那点差价而损失好的体验,也是没办法。 “刘童,下次你看到了,买两份回来,做个记录。” “行!”刘童应下。“他们的包装和咱们的还是不大一样,有的人就是用的自封袋,一点都不像咱们的商品精致。” “花了钱的!”林凌面无表情。 自封袋便宜,他们工厂的包装袋是彩印,每个都要往印刷厂多花上一分钱的。 说话间,林凌又想到了一款产品。 “青青,你这两天下班后,到我店里去一趟,我有新品想研究。” “什么样的?”许青青来了兴趣。 老板娘在她眼里有点神秘,也有点厉害,那些奇奇怪怪的好吃的东西,也不知道她是怎么想出来的。 连菜市场那边摆摊的几对夫妻,她也一一光顾过,无一例外,都很好吃!难得的是还有特色,每种都不一样。 “蛋卷和肉松。” 林凌想到肉松,口水都开始分泌了。 肉松是她童年的回忆,二叔是在泰国做生意的,每年回家坐飞机都会捎带上几袋肉松。 很大一袋,和十斤大米的袋子差不多大小,能吃小半年。 早餐来上一碗粥,加两勺肉松,就是顶级的美味了。 猛然想起,竟然已经那么遥远了。 后来她吃到再多的肉松,都不是那种味道了。 “蛋卷好做,还得去做个模具,咱们先不管!” “咱们先做肉松,你今晚有空吗?” “当然有!”许青青毫不犹豫。 老板亲自开口,那必须有空。 刘童侧目看着他,有种自己被背叛的感觉,“你不是说今晚要请我去你家吃饭?” “咳咳!”许青青咳嗽着掩饰。 “你去她家吃饭干嘛?”林凌一脸莫名。 刘童被问得一愣一愣的,“我爹出门了,明天才回来,所以......” 所以许青青就喊他上门吃饭了。 本来没觉得有啥,但是现在想想,好像是有点不对劲。 “外面那么多摆摊的,你随便买点吃的不就行了?”许青青变脸变得理直气壮。 “我不!”刘童快速回应,“在外面买吃的要花钱,你当我傻啊!” “老板,反正你们要做好吃的,就让我去蹭饭吧!”刘童很快想到了这个主意。 心里美滋滋地,他可真是个天才! 老板的手艺那么好,能开店的级别! 至于许青青嘛,勉强凑合吧,主要是不用花钱!赚了赚了! “行吧!” 林凌总感觉这两人怪怪的,但是既然他们不说,那就算了。 “就这么说定了!” 刘童自觉占了便宜,立马开溜了。 “回来!” 林凌喊住他,让许青青先走了。 “最近手表卖的咋样?” 刘童很快反应过来,“挺好的!就剩一百多了。” “这么快,那不错啊!” 她那两百多的销量,是攒了一个星期的,还有四个店铺的加持,而刘童几人这么快就能卖掉那么多,显然是用心了。 “嘿嘿,挣钱嘛!”当然要努力了。 “不错!” “等卖完了和我说一声,咱们再去进一批,有没有信心?” 到手卖出去就能挣五块钱,比老老实实卖产品还来的快! 可惜这生意不长久。 毕竟手表又不是一次性用品,很多人买了,短时间内就不会再买。 县城和下边村子的人口总是有数的,能买得起,愿意花这个钱买的人,也不多。 “我觉得还能再来几回!”刘童大胆开口。 大不了,县城卖不出去了,他们去隔壁县城卖! “行!有志气!” 林凌拍了下他的肩膀。 她能挣多少钱,就取决于这班小伙子有多努力了。 “收音机你也可以问一问,有要的就收十块钱定金,回头一起捎带!” “还真有!”刘童之前就是说了一嘴,没想到别人上心了,“回头我找那人说。” “高中那边家境好的人可以问问,收音机可以播放磁带,咱们下次去搞点英语磁带,肯定有人要,那个利润才多呢!” “好嘞,回头我就去问!” 刘童摩拳擦掌,跟着老板真好啊,日子多有盼头! 现在他无比庆幸,当时自己做出了那个大胆的决定。 不然也不能有今天的好日子。 看着他走了,林凌默默把事情都记下来。 年关要到了,她打算多挣点钱,过个好年,所以要做的事也特别多。 蛋卷可以长期卖,而且难得的是成本低廉,成品还多,而且味道特别香。 肉松的受众主要是小孩和老人,这两类人消化能力不强。 肉松有营养又好消化,还特别好吃,没有哪个小孩能抵挡得了这种诱惑。